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2019上海国际冷链物流及技术装备展览会 2019上海国际冷链物流及技术装备展览会
展会时间：2019年10月18日-20日
展会地点:会展中心-上海虹桥
联系人：王焱
手机：18721593859
电话：021-64119987
邮箱：906836678@qq.com
网址：http://www.coldchainfair.com
公司地址：中国上海闵行区闵虹路166弄城开中心3号楼712-716室（201102）
展会介绍
2019 餐饮食品冷链物流及技术装备展览会（简称:CCLE）作为CIE CHINA餐博会重要组成部分，肩负着餐饮工业食品实现储存、保鲜、运输、配送等环节，同时现在的冷链物流共享模式也被餐饮企业所追捧。展会历经数年的积累与沉淀，每年都会吸引来自全球地区数百家冷链物流行业优秀供应商（其中包括：中外运普菲斯、太古冷链物流、庆安集团、澳群供应链、艾普瑞、润九供应链、泰达物流集团等国内外知名企业。）与数万名专业人士前来参展参会，在中国餐饮与冷链物流专业展会中占有极为重要的地位。为更好给国内外冻冷藏和冷链物流企业搭建一个与餐饮 领 域 交 流 的 信 息 平 台 ， 主 办 方 高 登 商 业 （ 简 称:GOLDENEXPO）将一如既往地利用CIE CHINA餐博会平台全力推动中国冷链物流行业的发展。因此，“2019餐饮食品冷链物流及技术装备展览会”定于2019 年10 月18日-20日在上海虹桥-会展中心继续召开，届时将有来自全球数万名餐饮机构、连锁企业、大型商超、电子商务交易平台、物流仓储、城市配送、生鲜物流、物流园区等领域业内人士参会，通过展会面对面的交流，增进友谊，以推动供需双方合作共赢。
展出范围
干线运输: 城市配送, 宅配服务, 供应链服务, 仓储服务, 航空, 铁路及港口物流, 冷链地产及物流园区, 跨境物流服务, 综合物流服务, 平台型物流服务；冷链仓储设施及设备: 冷库集成服务, 冷库设计咨询, 预冷设备, 移动冷库, 冷库制冷系统设备及配件, 冷库专用照明设备, 冷库货架, 分拣技术, 托盘, 冷库搬运技术及设备, 冷库保温材料, 冷库门, 冷库加湿及除湿技术, 防撞设备, 冷库工作服；冷链运输技术与装备:商用车, 冷藏车改装厂, 运输制冷机组, 汽车尾板；冷链信息技术、产品溯源技术:物联网技术, 温湿度记录仪, 温度标签, 系统, 仓储信息化管理系统, 溯源和解决方案, 防伪技术, 电子标签, 数据采集, 射频技术, 移动终端, 自动识别技术, 食品检测技术；商用冷柜:商用冷藏、冷冻展示柜, 生鲜自提柜, 便携式冷柜, 饮品冷藏展示柜；保鲜技术、包装材料:便携式保温箱, 聚氨酯保温材料, 保温绝缘材料, 制冷剂或蓄冷材料, 保鲜技术及材料, 相变蓄冷技术及材料, 包装技术及材料；
参展费用
国际标准展位：
国内企业：16800.00/展期（RMB） 3m×3m 国外企业： 4800.00/展期（USD） 3m×3m
注：标准展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/5A
电源插座一个、废纸篓一个。）
室内光地
国内企业：1500.00（RMB）/平方米/展期 国外企业： 480.00（USD）/平方米/展期
注：（少36平方米起租）“光地”只提供参展空间，不包括展架、展具、地毯、电源等。
目标观众
肉类、水产、水果和蔬菜、花卉等农产品生产加工流通、食品、医药、批发、市场、零售业；化妆品、品、烟草等加工；
制冷与冷冻冷藏、保鲜设备和技术供应商；仓库/冷库业主、高级管理人员；
低温物流航运公司，公路、铁路、航空运输，集装箱公司，仓储代理，供应链解决方案提 供商；
农产品、食品、医药相关协会、疾控中心、大中型后勤采购部门。
企业餐饮、酒店、宾馆业及大型零售商和批发商；
大中型机关团体、企事业单位、等后勤管理部门；
农业、食品、商业流通、食品医药监管领域相关政府机构等。
广东推“半休眠”冷链运输技术保障餐桌安全
近4000箱“睡着”的新鲜活鱼，带着属于自己的二维码，被装入8辆冷链货车开出厂门，从广东省佛山市奔向北京、济南、兰州等地千家万户的餐桌。
近日举行的广东省水产品质量安全保障现场会上，广东省食品药品监督管理局、海洋与渔业厅等主管部门向记者介绍了这种“半休眠、可追溯”水产品冷链运输新技术。“睡着”是广东何氏水产有限公司工作人员对处于“半休眠”状态的鱼的形象叫法。让活蹦乱跳的鱼安静下来，并且经得起长达50个小时的运输，这可不是简单的事。
“远程运输活鱼的大困难，就在于保持鱼的鲜活。”何氏水产有限公司副总经理王丁望对记者说，这其中的关键点，一是控温，一是供氧。
控温让鱼一路上“睡着”过去。“目前，我们已经实现从塘头到市场全程分级控温，根据季节、天气、鱼种的不同有区别控温，让鱼在低温条件下进入‘半休眠’状态，就像睡着一样，鱼睡着了就能降缓新陈代谢，也不会相互挤压碰撞，从而帮助它度过漫长的旅途。”王丁望说。 而供氧技术的改进则是保证鱼的存活率的关键。
王丁望告诉记者，传统的使用氧气石供氧的方式，气泡大，氧气利用率低。经过技术革新，公司研发出一种纳米供氧管。这个长20厘米、直径1厘米的纳米供氧管表面布满纳米级孔径，出气细腻，从而提高氧气利用率，为鱼群提供了高氧的环境，进一步延长了鱼存活的时间。
